しんおか農園　ジャバラハニー 245g　和歌山県産柑橘じゃばら使用【賞味期限:最短20.2.20】

　 　

内容量 245g 原材料 グラニュー糖、ジャバラ(和歌山県産)、蜂蜜、酸味料 包装材料 瓶：ガラス ラベル：紙 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 ■注意事項 写真はイメージです。

実際の商品とは若干異なることがあります。

蜂蜜を使用しておりますので、1歳未満の幼児には与えないでください。

しんおか農園 和歌山県産ジャバラ使用 ジャバラハニー 245g■特徴ジャバラ果皮をふんだんに使用して、蜂蜜シロップに仕上げました 「じゃばら」は「邪気を払う」という意味から名づけられたといわれています。

柚子とはひと味違った独特のさわやかな酸味が特徴です。

ジャバラは、昔から和歌山県北山村だけに自生していた香酸柑橘で、ユズやスダチ、カボスなどの仲間です。

1991年に種苗登録が有効期限切れとなり、ようやくジャバラの苗が市場に流通し始めました。

しんおか農園ではいち早く、地元かつらぎ町の中山間地の耕作放棄地を整備して、ジャバラの栽培に取り組んでいます。

独特の香りと苦みが特徴のジャバラは、最近の研究では、フラボノイド成分のひとつである「ナルニチン」を非常に多く含むことがわかってきました。

特に果皮には果汁の約6倍もの含有量があるといわれています。

■召し上がり方 ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに・・・ シロップを適量カップに入れて、お湯で割ってジャバラ茶に・・・ パンやクラッカーにつけて・・・ お菓子材料にも。

  • 商品価格：864円
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