春バージョン 自然とは、必死に遊べ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

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） ■メーカーカタログ表紙及び発行者の画像はこちら クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・マネキネコ 迎春バージョン（金色ラベル） 産地 フランス/アルザス タイプ 泡白/辛口 使用品種 ピノ・ブラン60％、ピノ・オーセロワ40％ 容量 750ml 大人気の「キュヴェ・マネキネコ」に迎春用金色ラベルが登場！ クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。

数世紀に渡ってブドウを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。

また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。

この『マネキネコ』は、大人気のワイン漫画『神の雫』にて、「このワインは気位の高いシャム猫のよう」と大絶賛された逸品です！その味わいについては「さらりとした泡。

森の果実を連想させる柑橘やリンゴなどが交じり合った豊なアロマ。

そして、硬質で透き通ったミネラル。

あまりのバランスの良さと端正な佇まいにうっとりとなり、抱き寄せて愛でてみたくなる。

」と評されています。

ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマンです。

両品種ともに、樹齢40年以上の古樹のブドウのみで造られています。

ビン熟成は18ヶ月間以上、ドザージュは3g/lです。

人や幸運を招き入れる「マネキネコ」！更に限定の金色ラベルで、おめでたさ倍増！？お正月用として、またご贈答用として、ぜひご利用ください！！ ※中身は通常の「マネキネコ」と同じものです。

select オーソリティ　セレクト　オーソリティセレクト超有名ワイン漫画『神の雫』にて「あまりのバランスの良さと端正な佇まいにうっとり」と大絶賛された『マネキネコ』の 【限定】迎春金色ラベル！！ ドメーヌ・クレマン・クリュール 『神の雫』では、「素晴らしい。

さらりとした泡。

森の果実を連想させる柑橘やリンゴなどが交じり合った豊なアロマ。

そして、硬質で透き通ったミネラル。

あまりのバランスの良さと端正な佇まいにうっとりとなり、抱き寄せて愛でてみたくなる。

このワインは気位の高いシャム猫のようです。

」と大絶賛！ ●クレマン・クリュール クリュール家は、コルマール市近郊のカッツェンタル村に17世紀から続くぶどう栽培家です。

数世紀に渡ってぶどうを販売してきましたが、1999年にクレマン・クリュールが継承し、醸造設備を新築するとともに自社ビン詰めを開始しました。

また、畑においても、創業と同時にビオロジー栽培を開始し、2004年にビオディナミに転換しました。

誠実な仕事と持ち前のセンスによって、ワインメディアや高名なレストランのソムリエ達からも高い評価を受けるようになった彼は、ふと立ち止まり、考えたのだそうです。

「昔ながらの懐かしいアルザスワインを、今に復活させてみたい」 今日、アルザスワインのほとんどは単一品種で造られますが、昔は、複数の品種をブレンドするのが常でした。

「複数のぶどう品種をブレンドすることによって、それぞれの品種の持ち味が合わさり、ワインは香り・味ともに、より複雑なものになります。

ただ、どの品種をどのような比率でブレンドするかが問題です」 彼は試行錯誤を繰り返した後、ワインをを完成させました。

「同時に、私たちが代々住んできた、この「カッツェンタル」（＝猫峡谷）という村をアピールできないかと考え、ラベルに猫を採用することにしました」