商品説明 腸詰屋が提供するハムやソーセージは 本場西ドイツのブレーメン州に住む フライッシュマイスターの「ハンスシュレイダー」氏 とフランクフルトに住むライナホイザー氏を 師と仰ぎ、長年の指導の下に学びえた技術で 国産の牛肉、豚肉を原料として、おいしい ハム・ソーセージを作り続けています。
このおいしさを味わってみてください。
「ブラートヴルストプレーン」 腸詰屋の基本と言える腸詰。
無塩せきで絹挽きの一番シンプルな焼きソーセージです。
日持ちはしませんが、お子様からお年寄りまで どなたにもおすすめできるソーセージです。
ぜひ1度お買い求め下さい。
天然腸国産豚肉の絹挽きのシンプルなソーセージです。
商品代引きはできません。
クール便で送料一律800円でお届けします。
商品詳細 商品名:ブラートヴルストプレーン 内容量:1パック約240g 賞味期限:約10日 原材料: 豚肉、玉葱、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸) 香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V,C) 27品目アレルギー表示:豚肉、ゼラチン 調理方法: フランクフルトは80度程度のお湯で90秒ボイルしてから 焦げ目がつくまでしっかり焼くと パリッとぷりっとしてとてもおいしいです。
ポトフなど煮込み料理にいれても味を壊しませんので むにむにした食感をお楽しみ下さい。
保存方法: 開封後は清潔なキッチンペーパーでよく水分を拭き取り 新しいペーパーでくるんでラップして タッパーなどに入れて冷蔵保存すると5日程保存できます。
それ以上保存したい場合は冷凍保存で 1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
※ 手作りの為グラム数が10g 程前後しますのでご了承下さい。
※ 国産原料手作りハムソーセージの腸詰屋の 製品はボツリヌス菌など抑制の為に必要最小限の 添加物を使用しております。
基本的に国産原料を使用しおりますが味、伝統を 守るために、一部ドイツ産などの輸入原材料も 使用しておりますのでご了承下さい。
原材料生産国: 日本およびドイツ 生産国:日本 販売者 腸詰屋 蓼科店 住所:長野県茅野市米沢3874-6 製造者 (株)ぐんらく(腸詰屋) 群馬県太田市飯塚町672-3