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--------------------------------------------------------------特集情報 酢&レモンで爽やか野菜もたっぷりさっぱりすっきり夏ごはん|【テキスト特集】●さっぱり すっきり 夏ごはん ◇酢とレモンでさっぱりおかず 鶏のから揚げ/鶏肉のエスニック焼き/豚スペアリブの酢みそ煮/ なすとひき肉の酢じょうゆ煮/ など ◇ミキサーいらず、振るだけでできる! 酢ムージー りんごとはちみつの酢ムージー/オレンジとぶどうの黒酢ムージー/ トマトとグレープフルーツの酢ムージー/ など ◇夏野菜のさっぱり小鉢 あえ物:きゅうりとたこの柚子こしょうあえ/ おひたし:夏野菜の揚げびたし/汁物:トマトの赤だし など ◇スパイスのチカラで体の中からすっきり。
夏野菜たっぷりカレー 夏野菜たっぷり トマトカレー/なすとじゃがいものスパイスカレー/ ズッキーニのごま風味蒸し煮 など[ビギコレ!]◆おいしさ弾ける! 夏の2大ソース 怪味ソース/サルサソース/怪味サーモン丼/ 怪味でコクうま! チキンソテー/ など ◆ハツ江と4コマ100回記念「とし子の結婚」【今月のTV】◆さっぱりよし! がっつりもよし!達人直伝 夏の麺と丼 ・薬味を主役に 涼やかそうめん ・辛み・風味で つるっとうどん ・だしをきかせて サラサラ汁ご飯 ・技あり! 野菜のどんぶり ・ネバトロのせて ボリュームそうめん ・しっかり味で 肉うどん ・こってり具で アツアツ汁ご飯 ・夏アレンジで 肉のどんぶり【連載】◆フルーツ・ダイアリー「メロンとハーブのハニービネガー」◆青汁解凍中「お客のプロ」◆飛田和緒さんの野菜とのつきあい方「トマト」◆コウ ケンテツの おいしい音が聞こえたら「キンキン」◆小堀紀代美の旅するキッチン「バカリャウ料理とリスボン」◆CAKES「桃のコンポート&フローズンヨーグルト」◆かわいいザッカのオトナ買い「アジア鍋」…ほか--------------------------------------------登録情報 2016年7月号発売日 : 2016/06/21雑誌 : A4 出版社 : NHK出版JANコード : 4910120390768NHKキヨウノリヨウリビギナ−ズ【#3000】